ANA SAYFA > Yazarlar > Prof. Dr. Yavuz Taşkıran > Bağışıklık, beslenme ve egzersiz

Bağışıklık, beslenme ve egzersiz

Prof. Dr. YavuzTaşkıran
Sosyal Medya :
20 Eylül 2020, Pazar 22:14
828 kez okundu

Geçtiğimiz Cuma günü öğleden sonra Kocaeli Bahçeşehir Koleji’nin daveti üzerine 9,10 ve 11. sınıf öğrencileri ile birlikte başlıktaki konuyu konferans olarak kendilerine sundum. Bitimindeki sorulardan anladığım kadarı ile son derecede başarılı ve sağlıklı bir grupla olduğumu anladım. Balık derken anlık cevapları palamut oldu.

Değerli okurlarım, yalnızca bu pandemi nedeni ile değil her zaman bağışıklık sistemimizin güçlü olması gerekiyor. Olay yalnızca biyolojik değil psikolojik olarak da değerlendirilmelidir. Mevcut koşular altında ruh sağlığımızı diri tutmaz isek çok farklı biyolojik sorunlarla karşılaşabiliriz. Bu sorunların üstesinden gelmenin birinci yolu iyi bir beslenmeden geçmektedir.

Çok zor değil, A, B, C, D, E ve K Vitaminleri içeren gıda maddelerini normal miktarlarda ve öğünlerimize göre tüketebilirsek doğru ve disipline edilmiş bir beslenmeyi uygulamış oluruz. Adı geçen vitaminler günlük olarak tükettiğimiz birçok meyve ve sebzede bulunmaktadır. Havuç, et, mandalin, balık, kabak çekirdeği, roka ve muzdan oluşan bir diyet, miktarları çok olmamak koşulu ile tüketildiği takdirde organizmamız için oldukça sağlıklı bir düzeye gelmemizi sağlayacaktır.

Bütün bunların yanında günde en az iki buçuk litre su içilmesi tavsiye ediliyor. Bunu bir anda değil günün farklı zaman dilimlerinde yapmamız gerekiyor. Kramp gibi sert kas kasılmalarını yaşamamak için günde en az 25 cl maden sodası içmenizi öneriyorum. Sıvı olarak su içmenin yanısıra bazı faydalı mineralleri de almak gerekiyor.

Son senelerde bazı baharatların oldukça fazla düzeyde konuşulduğunu, yemeklere katıldığında veya çeşitli sıvılarla karıştırılarak içilmesi halinde çok faydalı olduğunu bildiren çalışmalarla karşılaşıyoruz. Doksan yıllarını deviren rahmetli babam ve dedemden kalan bilgilere bakacak olursam, sanıyorum, karabiber, kimyon, kaya tuzu ve gerçek kırmızı pul biber karışımlarından oluşan baharatlar uzun ve sağlıklı yaşayabilmenin formülü olarak karşımda duruyor.

Bağışıklık sisteminde kanımızda bulunan akyuvarların savaşçı özellikleri ön plandadır. Ama oksijeni taşıma görevi bulunan alyuvarların sayısı da önemlidir. Alyuvarların içinde Hemoglobin denilen protein özellikli bir element, oksijeni kendine bağlamakta ve vücudumuzun her tarafına taşımaktadır. Alyuvarlar özellikle vücudumuzdaki uzun kemiklerin iliğinde üretilirler. Bazı araştırmacılar kan yapıcı gıda maddelerinin tüketilmesini önermektedirler. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı et ürünleri bu konuda son derecede önemlidir.

Egzersize gelince, en önemli özelliği olarak özgüveni arttıran, kaslarımızı kuvvetlendiren, dayanıklılığımızı geliştiren özellikleri nedeni ile bizim hem beden hem de ruh sağlığımızı geliştiren hareketlerden söz ediyoruz. Yürümek, hafif şiddette koşmak, düşük tempoda yüzmek, olduğumuz yerde tek ve çift ayakla sıçramalar yapmak, varsa bazı küçük ağırlıklarla çalışmak bizi daha sağlıklı yapacaktır. Aşırı süre ve yüksek şiddetlerde egzersiz yapmanın bu günlerde bağışıklık sistemini bozucu etkisi olabileceğinden söz ediliyor.

Şüphesiz, egzersiz konusu bu kadar kısa şekilde açıklanamaz. Performans sporu yapanlarımız için durum çok daha farklıdır. Günlük spor yapanlarımız için basit alıştırmalarla hareket yapmamız öneriliyor. Hafta sonlarında maç yapan takımlarımızda yer alan sporcularımızın bir spor diyeti uzmanı tarafından hazırlanan reçetelere bağlı olarak beslenmelerini öneriyorum. Sporcu beslenmesi çok farklı bir çalışma alanıdır.

Konferansımız bu ve buna benzer konuları içeren cümlelerle devam etti. Bitiminde çok sayıdaki soruyu cevaplamak zorunda kaldım. Ve şuna inadım: Bilenler soruyor…Tebrikler Bahçeşehir Koleji… Gelecek defa başka bir konuda buluşmak üzere…

 

 


PAYLAŞ

Yazara Ait Diğer Makaleler

07.12.2024 Spor mu, eğitim mi?

25.11.2024 Léon Marchand ve diğer konular…

21.11.2024 Yerel Yönetim Mühendisliği (3)

14.11.2024 Yerel Yönetim Mühendisliği (2)

10.11.2024 Yerel Yönetim Mühendisliği (1)

28.10.2024 Yerel Yönetimlerde Spor

25.10.2024 2028’e hazır mıyız?

14.10.2024 Olimpiyat Komitesi ve Federasyonlar

07.10.2024 İşe nereden başlamalı?

01.10.2024 Kaza geliyorum demez!

23.09.2024 Oktar Tertemiz

17.09.2024 Spor Ortaokulu

12.09.2024 Olimpik değerlendirmeler

02.09.2024 İki şehirde yaşamak

28.08.2024 Federasyon Başkanlarını Seçiyoruz (2 ve son) …

26.08.2024 Federasyon Başkanlarını seçiyoruz (1)

08.08.2024 Gelelim futbola…

02.08.2024 Olimpik notlar...

23.07.2024 Yanlıştan dönmenin tam sırası

16.07.2024 Hangisini izleyelim?

01.07.2024 Seyahat hürriyeti üzerine...

18.06.2024 Açgözlülüğe bağlı bencillik

13.06.2024 Tercümanı getirdik...

02.06.2024 Futbol ve Bilim Kongresi ardından…

27.05.2024 Gençlik Haftası üzerine…

21.05.2024 2027 Avrupa Gençlik Oyunları

13.05.2024 Yaşlılıkta egzersiz ve spor

06.05.2024 Paris’e olimpik bakış

28.04.2024 Futbolda başkanlık seçimi?

16.04.2024 Başkanlar ne yapmalı?

12.04.2024 Şehir, yaşam ve belediye

03.04.2024 Nasıl bir geçmiş istiyoruz?

25.03.2024 Futbol ve Bilim Kongresi

12.03.2024 Spor Bilimlerinde istihdam

03.03.2024 Özel Yetenek Sınavları: Hızlı mı, acele mi?

25.02.2024 Eğitim kampları

14.02.2024 Sporda eğitim

06.02.2024 Detaylara ayırdığımız zaman

29.01.2024 Spor Bilimleri Derneği

22.01.2024 Federasyon Başkanlığı Seçimleri

15.01.2024 Spor Müzesi

08.01.2024 Geçen haftanın hikayesi...

27.12.2023 Sporumuzun durumu

18.12.2023 Eğitimde yazı...

14.12.2023 Bu defa işimiz kolay

03.12.2023 Buraya kadar…

26.11.2023 Spor Bakanımızın söyledikleri…

06.11.2023 Hangi sporlarda daha iyi oluruz?

30.10.2023 İdman, Temrin, Antrenman

24.10.2023 Kinantropometrik Araştırmalar

16.10.2023 İstanbul ve Olimpiyat 

08.10.2023 Futbol, taraftar ve ötesi...

04.10.2023 Sporda yetenek seçimi

04.10.2023 Trafik, Çevre, Spor

03.10.2023 Başarının psikoloji oranı

11.09.2023 Kampçılık üzerine...

08.09.2023 Voleybol: Başka bir matematik

29.08.2023 Futbolu değerlendirmek

22.08.2023 Bu defa Kocaeli üzerine...

13.08.2023 Pierre de Coubertin

10.08.2023 Güzel sonuçlar

31.07.2023 Futbolda sakatlık

23.07.2023 Spor Akademisi 2 efsanesini kaybetti…

18.07.2023 Üniversite sporları

12.07.2023 "Hentbolun hikayesi"

05.07.2023 Çıraklar ne zaman spor yapacak?

26.06.2023 Spor, Müzik ve Yaşam

19.06.2023 Yaz spor okulları

12.06.2023 Futbolda kupaların hikâyesi

05.06.2023 Kendi Everest’imize ne zaman ulaşırız?

01.06.2023 Spor Bilimleri, Spor Hekimliği

21.05.2023 Kısa yolllar

20.05.2023 19 Mayıs Bayramları

10.05.2023 Araştırmalardan yararlanabilme becerisi

01.05.2023 Hangi tarafa baksak?

23.04.2023 Rüzgâra yelken açma zamanı

18.04.2023 Siyaset sporu solladı

11.04.2023 Antrenör eğitimi üzerine

20.03.2023 Sporda şiddet

12.03.2023 Dinamik oyun anlayışı

26.02.2023 Sporda akıllı olmak

20.02.2023 Şu yetenek konusu…

12.02.2023 Yarışacak rakip kalmadı*

06.02.2023 Yeniden İzcilik

30.01.2023 Spor araştırmaları ve innovasyon

23.01.2023 Amatör spor kaldı mı?

17.01.2023 The Game Plan*

12.01.2023 Hakem eğitimi üzerine…

01.01.2023 2023’e başlarken…

26.12.2022 Antrenörlük bir meslek midir?

21.12.2022 2036 İstanbul

11.12.2022 İşletmede Mesleki Eğitim

05.12.2022 3X4

30.10.2022 Olimpik Eğitim

18.10.2022 Gelişmekte olan sporlarımız

08.10.2022 Spor Araştırmaları Kongresi

02.10.2022 Kasırganın spora etkisi

25.09.2022 Kadınların spor yapmaları

20.09.2022 Sporda Analizin Önemi 

11.09.2022 Keramos Hikayesi

07.09.2022 Okullar açılıyor

28.08.2022 İki haftanın özeti

23.08.2022 Milli sporcuların spora katkıları

16.08.2022 Kronometrenin telleri

08.08.2022 Sporda Coğrafyanın neresindeyiz?

01.08.2022 Antrenör yetiştirme sorunları

24.07.2022 Yarış stratejileri

18.07.2022 Kocaeli neden üst liglerde değil?

10.07.2022 Antrenman yapmaktan korkmayın

06.07.2022 Hentbolun görünürlüğü

26.06.2022 Akdeniz Oyunlarındayız

20.06.2022 Türk mü, Osmanlı mı?

12.06.2022 Futbolun kısa hikâyesi

05.06.2022 Bizleri kim yetiştirdi?

29.05.2022 Yeni Spor Yasası-2

22.05.2022 Keramos hikâyesi

08.05.2022 Trabzon’un Şampiyonluğu

02.05.2022 Bayram tadında

23.04.2022 57. Cumhurbaşkanlığı Bisiklet Turu

18.04.2022 Güzel futbola neler olıuyor?

11.04.2022 Bariyerler katil mi?

03.04.2022 Spor Yasasına farklı bir bakış

27.03.2022 Olimpik haberler

20.03.2022 Yeni Spor Yasası

10.03.2022 Hakemlere veda

20.02.2022 Antrenmansız spor

16.01.2022 50 Yıllık Ülke, 100 Yıllık Üniversite

01.01.2022 Spor Bilimleri Derneğinin 30. Yılı

26.12.2021 Spor bir köprü mü, yoksa sınır mıdır?

19.12.2021 Spor Federasyonları ile Üniversite ilişkisi

11.12.2021 Üniversite Sporları

02.12.2021 Gaziantep Hikayesi

18.11.2021 Spor, ekonomi, kültür

06.11.2021 Üniversite Sporları Federasyonunun 25. Yılı

24.10.2021 Spor eğitimi nasıl olmalıdır?

20.10.2021 2024 Paris’e hazır mıyız?

05.10.2021 Yedek bankında kimler oturmalıdır?

26.09.2021 Yeni bir hayat üzerine

03.09.2021 Hareket ve Oyun

21.08.2021 Federasyon Başkanlığı Seçimleri

12.08.2021 Antrenör Eğitimi meselesi

23.07.2021 Bayrama gelirken...

08.07.2021 Eğitime yeni bir model

21.06.2021 Başarının düşmanları…

24.05.2021 Hareket ve Motor Kontrol Kongresi

02.05.2021 Bu defa Viyana

20.04.2021 Şampiyonlardan Süperlere…

05.04.2021 Mavi kravatın sırrı…

21.03.2021 Çizmeyi aşma!

08.03.2021 Duyum ve algı

15.02.2021 İnternet, TOHM, Kamp Merkezi

16.01.2021 Kısa dokunuşlar…

02.01.2021 Eğitimden vazgeçmek: Asla!

27.12.2020 Sportif Pandemi…

19.12.2020 Notalar ve Bisiklet...

12.12.2020 Üniversite’ye girme hırsı

22.11.2020 Kablosuz İletişim

08.11.2020 Pandeminin eğitime kattıkları…

25.10.2020 Renklerin sesi

10.10.2020 Uzaktan spor eğitimi

06.09.2020 Orhan Mengi’nin ardından…

23.08.2020 Pandemi böyle giderse…

14.08.2020 Açık öğretimde spor eğitimi

05.08.2020 Tünelde müzik…

23.05.2020 Salgının spora zararı

03.05.2020 Corona’da spor yaklaşımı

19.04.2020 Umutsuzluğu başka zamana bırakın

19.03.2020 Korona’ya karşı önlemler*

07.03.2020 Kadın sporcularla

22.02.2020 Formula 1 ve MotoGP

15.02.2020 Yemek nerede yenilir?

04.01.2020 Dijital ve İnnovatif Spor

30.12.2019 Antrenör eğitimi üzerine…

07.07.2019 Güreş, ata sporumuz mu?

23.06.2019 Milli sporcuların sorunları

20.05.2019 19 Mayıs 2019

25.04.2019 Yeni Başkanlara Tavsiyeler

26.02.2019 Yerel yönetimler ve spor

21.02.2019 Hangi tarafı destekleyelim?

07.01.2019 Yüzme ve kayakta neden yokuz?

07.01.2019 İzmir'de akılda kalanlar

07.01.2019 Oyun, spor ve ilkokul...

07.01.2019 Spor: Bir başka bahara…

07.01.2019 Eğitim, Gençlik ve Spor için bir öneri

07.01.2019 Sporun gizli ve renkli tarafları

07.01.2019 Türk Futbolunun Sorunları ve Futbol Ekonomisi

07.01.2019 Eğitim, hareketi sevmiyor!

07.01.2019 Gençler için ne yapıyoruz?

07.01.2019 Her hoca değişikliği bir transferdir!

07.01.2019 Kış koşullarında antrenman

07.01.2019 Spor bir karakter işidir

07.01.2019 Spor için sivil toplum kuruluşları

07.01.2019 Alt yapıda neden başarısız oluyoruz?

07.01.2019 Basketbol ve 3 sayı…

07.01.2019 TEOG, Spor, Hayat…

07.01.2019 Kirlenen madalyalar

07.01.2019 41 kere maşallah...

07.01.2019 Akıl teri mi, alın teri mi?

07.01.2019 Kendinize gelin!

07.01.2019 Bisiklet Çalıştayı üzerine...

07.01.2019 Geleceğin liderleri?

07.01.2019 Hayat meditasyon mudur?

07.01.2019 Yoldan kısa hikayeler (1)

07.01.2019 Sentetik Çim ve Halı sahalar

07.01.2019 Rahmaninof, İdil Biret, Güreş...

07.01.2019 Futbol tamam da diğerleri nasıl?

07.01.2019 İzmir’de olunca...

07.01.2019 Spor: Okulda mı, kulüpte mi?

07.01.2019 Kulüplerimiz, sporumuz nasıl güçlenir?

07.01.2019 Matematik mi, spor mu?


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

Köşe Yazarları

Anket

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?