ANA SAYFA > Yazarlar > Prof. Dr. Yavuz Taşkıran > Bağışıklık, beslenme ve egzersiz

Bağışıklık, beslenme ve egzersiz

Prof. Dr. YavuzTaşkıran
Sosyal Medya :
20 Eylül 2020, Pazar 22:14
142 kez okundu

Geçtiğimiz Cuma günü öğleden sonra Kocaeli Bahçeşehir Koleji’nin daveti üzerine 9,10 ve 11. sınıf öğrencileri ile birlikte başlıktaki konuyu konferans olarak kendilerine sundum. Bitimindeki sorulardan anladığım kadarı ile son derecede başarılı ve sağlıklı bir grupla olduğumu anladım. Balık derken anlık cevapları palamut oldu.

Değerli okurlarım, yalnızca bu pandemi nedeni ile değil her zaman bağışıklık sistemimizin güçlü olması gerekiyor. Olay yalnızca biyolojik değil psikolojik olarak da değerlendirilmelidir. Mevcut koşular altında ruh sağlığımızı diri tutmaz isek çok farklı biyolojik sorunlarla karşılaşabiliriz. Bu sorunların üstesinden gelmenin birinci yolu iyi bir beslenmeden geçmektedir.

Çok zor değil, A, B, C, D, E ve K Vitaminleri içeren gıda maddelerini normal miktarlarda ve öğünlerimize göre tüketebilirsek doğru ve disipline edilmiş bir beslenmeyi uygulamış oluruz. Adı geçen vitaminler günlük olarak tükettiğimiz birçok meyve ve sebzede bulunmaktadır. Havuç, et, mandalin, balık, kabak çekirdeği, roka ve muzdan oluşan bir diyet, miktarları çok olmamak koşulu ile tüketildiği takdirde organizmamız için oldukça sağlıklı bir düzeye gelmemizi sağlayacaktır.

Bütün bunların yanında günde en az iki buçuk litre su içilmesi tavsiye ediliyor. Bunu bir anda değil günün farklı zaman dilimlerinde yapmamız gerekiyor. Kramp gibi sert kas kasılmalarını yaşamamak için günde en az 25 cl maden sodası içmenizi öneriyorum. Sıvı olarak su içmenin yanısıra bazı faydalı mineralleri de almak gerekiyor.

Son senelerde bazı baharatların oldukça fazla düzeyde konuşulduğunu, yemeklere katıldığında veya çeşitli sıvılarla karıştırılarak içilmesi halinde çok faydalı olduğunu bildiren çalışmalarla karşılaşıyoruz. Doksan yıllarını deviren rahmetli babam ve dedemden kalan bilgilere bakacak olursam, sanıyorum, karabiber, kimyon, kaya tuzu ve gerçek kırmızı pul biber karışımlarından oluşan baharatlar uzun ve sağlıklı yaşayabilmenin formülü olarak karşımda duruyor.

Bağışıklık sisteminde kanımızda bulunan akyuvarların savaşçı özellikleri ön plandadır. Ama oksijeni taşıma görevi bulunan alyuvarların sayısı da önemlidir. Alyuvarların içinde Hemoglobin denilen protein özellikli bir element, oksijeni kendine bağlamakta ve vücudumuzun her tarafına taşımaktadır. Alyuvarlar özellikle vücudumuzdaki uzun kemiklerin iliğinde üretilirler. Bazı araştırmacılar kan yapıcı gıda maddelerinin tüketilmesini önermektedirler. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı et ürünleri bu konuda son derecede önemlidir.

Egzersize gelince, en önemli özelliği olarak özgüveni arttıran, kaslarımızı kuvvetlendiren, dayanıklılığımızı geliştiren özellikleri nedeni ile bizim hem beden hem de ruh sağlığımızı geliştiren hareketlerden söz ediyoruz. Yürümek, hafif şiddette koşmak, düşük tempoda yüzmek, olduğumuz yerde tek ve çift ayakla sıçramalar yapmak, varsa bazı küçük ağırlıklarla çalışmak bizi daha sağlıklı yapacaktır. Aşırı süre ve yüksek şiddetlerde egzersiz yapmanın bu günlerde bağışıklık sistemini bozucu etkisi olabileceğinden söz ediliyor.

Şüphesiz, egzersiz konusu bu kadar kısa şekilde açıklanamaz. Performans sporu yapanlarımız için durum çok daha farklıdır. Günlük spor yapanlarımız için basit alıştırmalarla hareket yapmamız öneriliyor. Hafta sonlarında maç yapan takımlarımızda yer alan sporcularımızın bir spor diyeti uzmanı tarafından hazırlanan reçetelere bağlı olarak beslenmelerini öneriyorum. Sporcu beslenmesi çok farklı bir çalışma alanıdır.

Konferansımız bu ve buna benzer konuları içeren cümlelerle devam etti. Bitiminde çok sayıdaki soruyu cevaplamak zorunda kaldım. Ve şuna inadım: Bilenler soruyor…Tebrikler Bahçeşehir Koleji… Gelecek defa başka bir konuda buluşmak üzere…

 

 


PAYLAŞ

Yazara Ait Diğer Makaleler

25.10.2020 Renklerin sesi

10.10.2020 Uzaktan spor eğitimi

06.09.2020 Orhan Mengi’nin ardından…

23.08.2020 Pandemi böyle giderse…

14.08.2020 Açık öğretimde spor eğitimi

05.08.2020 Tünelde müzik…

23.05.2020 Salgının spora zararı

03.05.2020 Corona’da spor yaklaşımı

19.04.2020 Umutsuzluğu başka zamana bırakın

19.03.2020 Korona’ya karşı önlemler*

07.03.2020 Kadın sporcularla

22.02.2020 Formula 1 ve MotoGP

15.02.2020 Yemek nerede yenilir?

04.01.2020 Dijital ve İnnovatif Spor

30.12.2019 Antrenör eğitimi üzerine…

07.07.2019 Güreş, ata sporumuz mu?

23.06.2019 Milli sporcuların sorunları

20.05.2019 19 Mayıs 2019

25.04.2019 Yeni Başkanlara Tavsiyeler

26.02.2019 Yerel yönetimler ve spor

21.02.2019 Hangi tarafı destekleyelim?

07.01.2019 Yüzme ve kayakta neden yokuz?

07.01.2019 İzmir'de akılda kalanlar

07.01.2019 Oyun, spor ve ilkokul...

07.01.2019 Spor: Bir başka bahara…

07.01.2019 Eğitim, Gençlik ve Spor için bir öneri

07.01.2019 Sporun gizli ve renkli tarafları

07.01.2019 Türk Futbolunun Sorunları ve Futbol Ekonomisi

07.01.2019 Eğitim, hareketi sevmiyor!

07.01.2019 Gençler için ne yapıyoruz?

07.01.2019 Her hoca değişikliği bir transferdir!

07.01.2019 Kış koşullarında antrenman

07.01.2019 Spor bir karakter işidir

07.01.2019 Spor için sivil toplum kuruluşları

07.01.2019 Alt yapıda neden başarısız oluyoruz?

07.01.2019 Basketbol ve 3 sayı…

07.01.2019 TEOG, Spor, Hayat…

07.01.2019 Kirlenen madalyalar

07.01.2019 41 kere maşallah...

07.01.2019 Akıl teri mi, alın teri mi?

07.01.2019 Kendinize gelin!

07.01.2019 Bisiklet Çalıştayı üzerine...

07.01.2019 Geleceğin liderleri?

07.01.2019 Hayat meditasyon mudur?

07.01.2019 Yoldan kısa hikayeler (1)

07.01.2019 Sentetik Çim ve Halı sahalar

07.01.2019 Rahmaninof, İdil Biret, Güreş...

07.01.2019 Futbol tamam da diğerleri nasıl?

07.01.2019 İzmir’de olunca...

07.01.2019 Spor: Okulda mı, kulüpte mi?

07.01.2019 Kulüplerimiz, sporumuz nasıl güçlenir?

07.01.2019 Matematik mi, spor mu?


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

Anket

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?